Grillmatte

EXTSUD BBQ Grillmatte,5er Set Antihaft Grillmatten Teflon BBQ Grill und Backmatte Wiederverwendbar PFOA-Frei über Kohle, Gas und Weber Style Grills,40x33cm-Perfekt für Fleisch,Fisch und Gemüse MEHRWEG*Tefal Kontaktgrill Inicio Adjust GC242D | Elektrogrill / Sandwichtoaster | Fettarmes Grillen | Panini, Toasts, Steak | Regelbarer Thermostat mit 3 Stufen | Antihaftbeschichtete Grillplatten | 2000W*SPGOOD BBQ Grillmatte 5er Set 40x33CM 100% Antihaft Teflon grillmatten gasgrill und Backmatte backpapier Wiederverwendbar für Holzkohlegrill, elektronischen Grill, Backofen,PFOA-Frei über*AISITIN 25er BBQ Grillbesteck Tool Set, Grill Zubehör Geschenk für Männer mit Grillkoffer und Grillmatte, aus Hochwertiger Edelstahl für Garten und Camping für Männer und Frauen*iheyfill BBQ Grillmatte Backpapier (3er Set) Teflon Antihaft zum Grillen und Backen,Barbecue Grill Matte Backmatte Wiederverwendbar für Holzkohlegrill, elektronischen Grill, Backofen*BeeClean Premium BBQ Grillmatte 3er Set – 50 x 40 cm – Hochwertige Grillmatte für Gasgrill – Perfekte Backunterlage - Robust und extra dick – BBQ Matte zum Grillen - Rechteckig*Weber 17897 Bodenmatte, Grillmatte, schwarz*BBQ Grillmatte, Antihaft 8er Set 40x33cm Grillmatten, Backmatte für Holzkohle & Backen, Backpapier Wiederverwendbar, Dauerbackfolie für Backofen, Toll über Kohle, Gas, Weber Style Grills Grillzubehör*Rosenstein & Söhne Wendegrillplatte: Gusseiserne Wende-Grillplatte für Ofen, Herd & Grill, 46 x 23 cm (Gussgrillplatte)*Dauerbackfolie (4er Set), Backunterlage Backpapier Backmatte für Backofen & Grill, wiederverwendbar, Teflon antihaft, 0,3mm dick 40x33cm*
LinkEXTSUD BBQ Grillmatte,5er Set Antihaft Grillmatten Teflon BBQ Grill und Backmatte Wiederverwendbar PFOA-Frei über Kohle, Gas und Weber Style Grills,40x33cm-Perfekt für Fleisch,Fisch und Gemüse MEHRWEG*Tefal Kontaktgrill Inicio Adjust GC242D | Elektrogrill / Sandwichtoaster | Fettarmes Grillen | Panini, Toasts, Steak | Regelbarer Thermostat mit 3 Stufen | Antihaftbeschichtete Grillplatten | 2000W*SPGOOD BBQ Grillmatte 5er Set 40x33CM 100% Antihaft Teflon grillmatten gasgrill und Backmatte backpapier Wiederverwendbar für Holzkohlegrill, elektronischen Grill, Backofen,PFOA-Frei über*AISITIN 25er BBQ Grillbesteck Tool Set, Grill Zubehör Geschenk für Männer mit Grillkoffer und Grillmatte, aus Hochwertiger Edelstahl für Garten und Camping für Männer und Frauen*iheyfill BBQ Grillmatte Backpapier (3er Set) Teflon Antihaft zum Grillen und Backen,Barbecue Grill Matte Backmatte Wiederverwendbar für Holzkohlegrill, elektronischen Grill, Backofen*BeeClean Premium BBQ Grillmatte 3er Set – 50 x 40 cm – Hochwertige Grillmatte für Gasgrill – Perfekte Backunterlage - Robust und extra dick – BBQ Matte zum Grillen - Rechteckig*Weber 17897 Bodenmatte, Grillmatte, schwarz*BBQ Grillmatte, Antihaft 8er Set 40x33cm Grillmatten, Backmatte für Holzkohle & Backen, Backpapier Wiederverwendbar, Dauerbackfolie für Backofen, Toll über Kohle, Gas, Weber Style Grills Grillzubehör*Rosenstein & Söhne Wendegrillplatte: Gusseiserne Wende-Grillplatte für Ofen, Herd & Grill, 46 x 23 cm (Gussgrillplatte)*Dauerbackfolie (4er Set), Backunterlage Backpapier Backmatte für Backofen & Grill, wiederverwendbar, Teflon antihaft, 0,3mm dick 40x33cm*
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HerstellerEXTSUDTefalSPGOODAISITINiheyfillBeeCleanWeberDIKERRosenstein & SöhneGreenkoala
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Zuletzt aktualisiert am 17. Januar 2022 um 22:35 . Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geändert haben können. Alle Angaben ohne Gewähr.

Willkommen zu unserem Grillmatten-Test, Ihrem Ratgeber für Grillmatten. Da die Frage, ob sich der Kauf einer Grillmatte lohnt oder nicht, derzeit viel diskutiert wird, können Sie hier in diesem Leitfaden lesen, wie ein solcher Erfahrungsbericht über den Einsatz einer Grillmatte aussehen könnte. Sie können eine Grillmatte nicht nur zur klassischen Zubereitung von Fleisch und Wurstwaren verwenden, sondern auch zum Grillen von Gemüse, Spiegeleiern und Pfannkuchen. Gegenwärtig gibt es unter den Benutzern von Grillmatten zwei Hauptlager: Einige halten die Grillmatte für die größte Erfindung seit der Erfindung des Rades, und für andere ist Grillen mit einer Grillmatte nicht mehr Grillen – sondern Kochen. Wie Sie Ihr Grillabenteuer jetzt organisieren wollen, können Sie entscheiden, wenn Sie diesen Leitfaden gelesen haben!

Die Grillmatte

Nach der Beschreibung der Grillmatte besteht die Grillmatte aus teflonbeschichtetem Fiberglas, das einer Hitze von bis zu 260 Grad widersteht und lebensmittelverträglich ist. Die offene Flamme des Grills darf den Grill jedoch nicht berühren. Ein Standard-Grill misst in der Regel 33 x 40 Zentimeter, während 3 Grills etwa 10 Euro kosten. Wenn Kochmatten verwendet werden, muss die Matte wiederverwendbar sein, auch wenn sie nicht nur als Kochmatte, sondern auch als Ersatz für Backpapier im Ofen verwendet wird. Wenn Sie eine Grillmatte bestellen und auspacken, bekommen Sie wahrscheinlich einen ersten Eindruck von der Stabilität, aber die Grillmatte sollte nicht zu dünn sein. Um die Matte an Ihren Grill anzupassen, können Sie sie mit einer Schere schneiden. Vielleicht ist Ihr Grill schon groß genug oder Sie haben eine rund geschnittene Grillmatte für Ihren Kugelgrill bestellt.

Nr. 1
EXTSUD BBQ Grillmatte,5er Set Antihaft Grillmatten Teflon BBQ Grill und Backmatte Wiederverwendbar PFOA-Frei über Kohle, Gas und Weber Style Grills,40x33cm-Perfekt für Fleisch,Fisch und Gemüse MEHRWEG*
von EXTSUD
  • Grillmatte ist aus FDA-LFGB zulässigen PTFE-beschichtetem Glasfasergewebe, um Ihr Grillen sicher und gesund zu bleiben. Das 0.25mm-dickes Design lässt Grillgeschmack unverändert bleiben und hitzebständig haltbar bis 260℃.
  • Leicht zu reinigen: Verschiedene Arten von Fett, Flecken oder anderen Schmutzigen sehr leicht zu reinigen. Sie kann auch in die Geschirrspülmaschine gewaschen werden.
  • Einsetzbar auf alle Grills: egal ist es Holzkohlegrill, Gasgrill oder Elektrogrill. Die Grillmatte ist auch im Backofen verwendbar. So die Alu-Grillschalen werden ab sofort überflüssig!
  • Hohewertige Grillmatte ist antihaft und wiederverwendbar. Das Material ist aus Glasfaser, beschichtet mit PTFE (Teflon), ähnlich wie die Antihaft-Beschichtung bei Pfannen und Töpfen. Ausgesprochen stabil und langlebig.
  • Multifunktional:Ob Fleisch, Burger, Geflügel, Fisch, Gemüse, Steak, Würstchen - alles gelingt perfekt. Natürlich lassen sich auch Spiegeleier und Bratkartoffeln spielen leicht zubereiten.
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Nr. 2
Tefal Kontaktgrill Inicio Adjust GC242D | Elektrogrill / Sandwichtoaster | Fettarmes Grillen | Panini, Toasts, Steak | Regelbarer Thermostat mit 3 Stufen | Antihaftbeschichtete Grillplatten | 2000W*
von groupe seb deutschland gmbh (fo)
  • Vielseitiger Multifunktionsgrill für kross getoastete oder ideal gegrillte Speisen, egal ob schnelle Sandwiches, köstliche Paninis, saftige Steaks oder frisches Gemüse und Fisch
  • Gesundes, fettarmes Grillen ohne Zugabe von Öl und automatischem Fettablauf
  • Regalbarer Thermostat mit 3 Stufen und starke 2000W für eine garantiert schnelle Zubereitung auf den Punkt
  • Antihaftbeschichtete, gerillte Grillplatten für krosse Grillstreifen und eine leichte Reinigung nach dem Grillvergnügen
  • Platzsparend und kompakt, kann sogar vertikal verstaut werden. Ein-/Ausschalter und Betriebskontrollleuchte für eine leichte und sichere Bedienung
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Nr. 3
SPGOOD BBQ Grillmatte 5er Set 40x33CM 100% Antihaft Teflon grillmatten gasgrill und Backmatte backpapier Wiederverwendbar für Holzkohlegrill, elektronischen Grill, Backofen,PFOA-Frei über*
von SPGOOD
  • 【Teflon Grillmatte】100% Antihaft oberfläche.Das 2 mm dicke Design hält den Grillgeschmack unverändert und kann die Hitze auf 260 ° C halten.
  • 【Grill Zubehör】Grillmatten-Kit besteht aus 5er set 40x33cm geeignet für jeden Grill oder Ofen. Die Dicke von 2 mm reicht aus, um eine extrem hohe Wärmebeständigkeit und Haltbarkeit zu gewährleisten.
  • 【Leicht zu reinigen】 Alle Arten von Fett, Flecken oder anderem Schmutz sind leicht zu reinigen. Es kann auch in der Spülmaschine gewaschen werden.
  • 【Geeignet für viele Arten von Grills】Es spielt keine Rolle, ob es sich um einen Holzkohlegrill, silikonmatte backofen ,einen Gasgrill oder einen Elektrogrill handelt. Teflon Grillmatte kann auch im Ofen verwendet werden. Unsere Matten können auch passend zu Ihrem Grill zugeschnitten werden. Es kann leicht mit einer Schere in eine bestimmte Größe geschnitten werden, so dass es für jeden Grill und Grill absolut geeignet ist.
  • 【Reichhaltige und ausgewogene Grillgerichte】Ob Fleisch, Burger, Geflügel, Fisch, Gemüse, Steak, Würstchen - alles ist perfekt. Natürlich sind auch Beilagen wie Spiegeleier und Bratkartoffeln leicht zuzubereiten.
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Nr. 4
AISITIN 25er BBQ Grillbesteck Tool Set, Grill Zubehör Geschenk für Männer mit Grillkoffer und Grillmatte, aus Hochwertiger Edelstahl für Garten und Camping für Männer und Frauen*
von AISITIN
  • 🔥【Hochwertiges Material】 Das AISITIN Grillset besteht aus hochwertigem Edelstahl und verzieht, verbiegt oder rostet nicht. Es ist im Gegensatz zu Holzwerkstoffen hitze- und rissbeständig. Darüber hinaus ist er leicht zu reinigen, wodurch Sie sicherer und bequemer grillen können
  • 🔥 [Tragetasche] Die Grillwerkzeuge werden in einer tragbaren und langlebigen Tragetasche aufbewahrt, die leichter als ein Aluminiumkoffer und einfacher zu tragen ist. Das Grillset von AISITIN ist die beste Wahl für das Grillen im Freien
  • 🔥 【Was Kann Man Bekommen】: 1 * Thermometer, 1 * Grillmatte, 1 * BBQ-Zange, 1 * BBQ-Spachtel, 1 * BBQ-Gabel (lang), 2 * Ölpinsel, 1 * Drahtbürste, 4 * Kabob Sputung, 8 * Maishalter , 2 * Gewürzflasche, 2 * Fleischkrallen und 1 * Aufbewahrungstasche
  • 🔥 【Ideales Geschenk】 Für Grillliebhaber, Köche und Camper ist das AISITIN Grillset das beste Geschenk. Es ist auch ein ideales Geschenk für Vatertag, Geburtstage, Halloween, Thanksgiving, Weihnachten und andere wichtige Feiertage
  • 🔥 【Ein hochwertiges Grill-Kit】 Jedes von AISITIN hergestellte Grillwerkzeug verkörpert Romantik und Innovation und bietet professionelle und hochwertige Grillwerkzeuge
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Nr. 5
iheyfill BBQ Grillmatte Backpapier (3er Set) Teflon Antihaft zum Grillen und Backen,Barbecue Grill Matte Backmatte Wiederverwendbar für Holzkohlegrill, elektronischen Grill, Backofen*
von iheyfill
  • 100% Antihaft-Oberfläche - für besseren Geschmack und gesündere Mahlzeiten, keine Notwendigkeit, Öle oder Fette immer wieder verwenden.Ikeenway BBQ Grill Matte verhindern, dass auch die kleinsten Bissen durch das Rost fallen, hält es Ihren Grill suchen brandneue
  • 500 Grad Fahrenheit Spitzentemperatur - Diese Barbecue-Kochmatten, die aus hitzebeständigen technologisch fortgeschrittenen Materialien hergestellt sind, die nicht brennen werden. Es kann auch leicht geschnitten werden, um jede Größe oder Form passen
  • Hochwertige Materialien - Unsere BBQ-Grillmatten bestehen aus 100% PFOA-freiem Material und hochwertiger PTFE-Glasfaserbeschichtung et von 3-teiliges Grillrost Matten sind aus FDA-zugelassenen , wir garantieren keinerlei menschlichen Gesundheit. Mit der richtigen Pflege können sie jahrelang dauern
  • Spülmaschinenfest - macht das Grillen etwas einfaches und endet unordentlich grill sauber-up ganz! Diese Matten sind sicher für den Einsatz auf dem oberen Regal Ihrer Spülmaschine, sauber ist eine Brise!
  • Der perfekte Grill-Mate - Perfekt für jeden Grill, auch als Char-Broil, Weber, Porzellan, Holzkohle und sogar Infrarot-Grills. Grill Fleisch, Gemüse, Fisch, Garnelen, Pizza, sogar Pfannkuchen, Speck und Eier !! Perfekt für jene bösen Campingplätze oder Parkgrills!
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Nr. 6
BeeClean Premium BBQ Grillmatte 3er Set – 50 x 40 cm – Hochwertige Grillmatte für Gasgrill – Perfekte Backunterlage - Robust und extra dick – BBQ Matte zum Grillen - Rechteckig*
von BeeClean
  • 🔥 EFFEKTIVER SCHUTZ: Wir von BeeClean haben den Fokus auf eine hochwertige Grillmatte gelegt, welche nicht nur Deinen Grill sauber hält, sondern auch ein einfaches und sicheres Grillen ohne Stichflammen gewährleistet.
  • 🔥 HOHE PRODUKTSICHERHEIT: Die Temperatur spielt bei dieser hochwertigen Grillmatte keine Rolle, da die verbesserte und überdurchschnittlich dicke BBQ Matte, Temperaturen bis zu 300 Grad locker übersteht.
  • 🔥 HOCHWERTIGES MATERIAL: Die Grillmatte ist 100 % Lebensmittelecht und mit einem Gewicht von 80g und einer Dicke von 0,3 mm sehr robust und langlebig. Die dichten ineinandergreifenden Fasern gewährleisten eine langfristige Nutzung und ein gutes Steak ist somit garantiert.
  • 🔥 EIN ECHTER ALLROUNDER: Nicht nur die Qualität überzeugt in allen Punkten, sondern auch die Umsetzung. Dank des effektiven Materials kannst Du Dein Fleisch und Gemüse ohne Fette grillen und Dich somit ausgewogen ernähren.
  • 🔥 Vielseitige Verwendung: Zum Grillen und Dünsten von Fleisch, Geflügel, Fisch, Krustentieren, Gemüse, Früchten. Ideal auch als Backunterlage für den Backofen oder Zum Schutz Ihres Induktionskochfeldes. Der Induktionsherd funktioniert auch mit der Matte zwischen Herd und Topf oder Pfanne und Sie vermieden unschöne Kratzer auf dem Kochfeld.
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Weber 17897 Bodenmatte, Grillmatte, schwarz*
von Weber
  • Stelle deinen Grill auf die Weber Grillmatte um die Flächen unter deinem Grill vor Fett Essen und der Witterung zu schützen
  • Material Oberseite: 100 % Polypropylen, Rückseite Gummi; PVC- und phthalatfrei
  • Schwer entflammbar, wasserabweisend und einfach zu reinigen
  • Maße: 120x 80 cm
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Nr. 8
BBQ Grillmatte, Antihaft 8er Set 40x33cm Grillmatten, Backmatte für Holzkohle & Backen, Backpapier Wiederverwendbar, Dauerbackfolie für Backofen, Toll über Kohle, Gas, Weber Style Grills Grillzubehör*
von SHENZHEN
  • 【100% Non-Stick 】 100% Non-Stick bedeutet, dass Sie ohne Fett grillen können und die Matten sind jahrelang wiederverwendbar! Antihaft-Grillmatten verhindern, dass selbst kleinste Brocken durch die Roste fallen. Sorgen Sie dafür, dass Ihr Grill brandneu aussieht und der schmutzige Grill nicht mehr gereinigt wird. Das einzigartige 2 mm dicke Design ist perfekt, um Grillspuren und Aromen zu erhalten
  • 【PFOA-frei, FDA-zugelassen】 Unsere BBQ-Grillmatten bestehen aus 100% PFOA-freien Materialien und erstklassiger PTFE-Fiberglas-Beschichtung, keine PFOA, Silikon oder andere gefährlichen Chemikalien! Wenn die Nutzungsdauer 30 Minuten überschreitet, darf die Maximaltemperatur nicht höher sein als 260 F; Bei einer kurzen Verwendung darf die Maximaltemperatur 400 F. nicht überschreiten. Zertifiziert von der FDA als sicher und durch eine lebenslange Garantie garantiert.
  • 【Dauerbackmatte und SpÜLmaschinen-Sicher 】 Vielseitig und äußerst wirtschaftlich. Sie können zugeschnitten werden, um perfekt auf Ihre Pfannen zu passen. dauerbackfolie für backofen. Beide Seiten können über 100 Mal zum Grillen, Braten und Backen verwendet werden! Sie sind sehr leicht zu reinigen; Legen Sie sie einfach in das oberste Fach Ihrer Spülmaschine und vergessen Sie mühsames Schrubben.
  • 【Kann Geschnitten Werden】 Die grillmatte für gasgrill sind extra groß (33*40cm),können Sie sie auf jede Größe und Form zuschneiden, um sie an Ihre Bedürfnisse anzupassen. Das 0,2mm-dickes Design lässt Grillgeschmack unverändert bleiben und hitzebständig haltbar bis 260℃.
  • 【Ein Perfekter Grillhelfer】 Perfekt für jeden Grill, einschließlich Char-Broil, Weber, Keramik, Holzkohle und sogar Infrarot-Grills. Das Produkt kann auch perfekt auf Ihren Grill oder Backofen zugeschnitten werden. Grillen Sie Fleisch, Gemüse, Fisch, Garnelen, Pizza, sogar Pfannkuchen, Speck und Eier
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Rosenstein & Söhne Wendegrillplatte: Gusseiserne Wende-Grillplatte für Ofen, Herd & Grill, 46 x 23 cm (Gussgrillplatte)*
von Rosenstein & Söhne
  • Genießen Sie leckeres und gesundes Grillgut • Einfach praktisch für Holzkohle- und Elektrogrill • Auch ideal für den Backofen
  • Gusseiserne Grillplatte für Gas- und Holzkohlegrill • Bessere Wärmeverteilung dank Emaillierung • Maße: 38 x 23 cm (ohne Griffe), ca. 46 x 23 cm (mit Griffen)
  • Auch ideal für den Ofen • Praktische Tragegriffe
  • Beidseitig verwendbar: gerillte & glatte Seite • Hitzebeständig bis 230 °C
  • Gusseiserne Grillplatte inklusive deutscher Anleitung. Grill Gußplatte - Außerdem relevant oder passend zu: grillplatzes, Kontaktgrill, Grillschalen, Grillpfanne, Eisenpfanne, Grillplätze, Pizzastein, Grillmatte, Tischgrill, gusseisern, Teppanyaki, Grillspieß, Gusspfanne, Gusseisen, Grillrost, Induktion, Picknick, Gasgrill, Grillen, Pfannen, Griller, Pfanne, Feuer, Pizza, Guss, BBQ
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Nr. 10
Dauerbackfolie (4er Set), Backunterlage Backpapier Backmatte für Backofen & Grill, wiederverwendbar, Teflon antihaft, 0,3mm dick 40x33cm*
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  • 🔥VIELSEITIG: Ob Elektrogrill, Holzkohlegrill oder Gasgrill – unsere Grillunterlagen sind ideal fürs Barbecue. Alternative als Dauerbackfolien im Backofen oder Mikrowelle einsetzbar. Die Matten lassen sich ganz einfach zuschneiden.
  • ✔️GEPRÜFT: Unsere mit Teflon beschichteten Silikon bbqmatten sind BPA und PFOA frei und entsprechen den strengen Sicherheitsrichtlinien vom FDA und LFGB. Sie sind SGS zertifiziert und vom TÜV Rheinland geprüft worden. Die Teflon Antihaftbeschichtung hält Temperaturen von -70°C bis +260°C stand.
  • 💪HOCHWERTIG: Mit einer Dicke von 0,3mm sind unsere grillmats dicker und stabiler als herkömmliche Grillfolien. Mit den Maßen 40x33 cm sind unsere Grillmatten auch größer als die von der Konkurrenz und ermöglichen ein besseres Grillerlebnis.
  • 🍗KNACKIG LECKER: Alles Mögliche kann ohne zusätzliches Fett und ohne Anbrennen gegrillt werden: Fisch, Fleisch, Steak, Gemüse, Pizza, Burger etc. – werdet kreativ!
  • ⌚EINFACHE REINIGUNG: Die BBQ Folien sind Spülmaschinengeeignet und lassen sich in wenigen Augenblicken leicht per Hand sauber machen. Nie wieder den Grill reinigen oder das Grillrost abkratzen!
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Zuletzt aktualisiert am 17. Januar 2022 um 22:35 . Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geändert haben können. Alle Angaben ohne Gewähr.

Zubereitung: Fleisch und Wurstwaren

Nun legen Sie die Matte einfach auf das Grillrost; wenn der Grill heiß genug ist, können Sie wie gewohnt damit beginnen, Ihr Fleisch und/oder Ihre Würste darauf zu legen. Wenn Sie die Grillmatte verwenden, werden Sie feststellen, dass Sie beim Anzünden des Grills die vertraute Geräuschkulisse hören, sie pfeift und brutzelt angenehm. Wenn Sie mit Holzkohle grillen, werden Sie auch den vertrauten Geruch hören, und in dieser Hinsicht vermittelt Ihnen die Grillmatte ein absolut authentisches Grillgefühl. Die Benutzer berichten auch, dass sie das Gefühl haben, dass die Grillmatte die Hitze noch besser verteilt und dass die Garergebnisse folglich besser sind, weil das Fleisch gleichmäßiger gegart wird.
Desillusionierung könnte vielleicht schon beim ersten Bissen folgen. Den meisten Benutzern einer Grillmatte fehlt es zwar nicht am typischen Rauchgeschmack, aber auch nicht an der typischen Knusprigkeit des Grills: Leider wird das Fleisch trotz perfekter Bräunung nicht unbedingt knusprig und die Würste werden nicht wirklich knusprig. Die Oberfläche bleibt recht weich, was nicht jedem gefallen wird.

Zubereitung: Gemüse

Das Gemüse kann leicht direkt auf die Grillplatte gelegt werden, am besten gehackt und mit Olivenöl verfeinert. Salz, Pfeffer und Rosmarin sind gute Gewürze. Nun verliert das Gemüse Wasser, das aber durch die hohe Hitze sofort verdunstet, so dass sich keine Pfützen in der Mitte des Grills bilden. Auf diese Weise nehmen alle Gemüsestücke eine schöne Farbe an, und nach einigen Minuten ist das Gemüse goldbraun, gekocht und sogar noch bissfest. Die Gittermatte bietet Ihnen den großen Vorteil, dass nichts durch das Gitter fallen kann. Seien Sie beim Umdrehen des Gemüses nur vorsichtig, da das gesamte Grillrost schnell herunterrutschen kann. So können Sie mit dem Rost eine leckere Gemüsebeilage zubereiten, ohne dass Sie eine zusätzliche Verpackung verwenden müssen.

Vorbereitung: Pfannkuchen

Eine großartige Idee, auf die ich bei einem Grill mit einem Barbecue-Grill nie gekommen wäre! Dank der Grillmatte, durch die nichts durchtropfen kann, ist auch die Zubereitung von Pfannkuchen möglich. Man muss nur bei der Zubereitung der Pfannkuchen darauf achten, dass man sehr, sehr schnell ist, sonst zerbröseln die Pfannkuchen in wenigen Sekunden. Aber wenn Sie das jetzt wissen und die Pfannkuchen nach der Teigzubereitung mit einem Löffel zubereiten, dann können Sie sehr, sehr schnell viele leckere Pfannkuchen zubereiten. Sie sind dann wunderbar weich und sehr schmackhaft.

Die Zubereitung der Spiegelei

Wenn Sie Spiegeleier auf dem Grill zubereiten wollen, sollten Sie auch darauf achten, dass die Glut langsam ausläuft und/oder eine metallene Spiegeleipfanne verwenden. Wenn die Glut noch sehr heiß ist und keine Ränder hat, wird die Zubereitung des Spiegeleis schwierig, da das Eiweiß durch die hohe Hitze an den Rändern zu schnell verbrennt und höchstens in der Mitte des Eies stecken bleibt. Das Wenden des Spiegeleis funktioniert in der Regel recht gut.

Reinigung der Grillmatte

Die Grillmatte lässt sich leicht mit einer Küchenrolle vorreinigen. Dazu zerknüllen Sie die Küchenrolle, halten sie mit der Grillzange und wischen die Grillmatte mehrmals ab. Dann können Sie die Grillmatte mit einem Schwamm abreiben und nach unten drücken, um auch die härtesten Grillspuren zu entfernen. Benutzer bestätigen, dass je nach Art des verwendeten Lebensmittels (z.B. Spiegelei) das Reinigen der Grillmatte zwar etwas mehr Kraftaufwand erfordert, aber wesentlich angenehmer ist als das Reiben einer Grillmatte.

Alles in allem kann man sagen, dass eine Grillmatte ein tolles Zubehör ist, wenn neben Fleisch auch Gemüse, Pfannkuchen oder Spiegeleier gegrillt werden sollen. Auf jeden Fall lohnt es sich, eine Grillmatte auszuprobieren – auch für Würste und Fleisch. Denn wer weiß, vielleicht wird sie sogar mit einem Grillrost superlecker – und Sie ersparen sich das mühsame Reinigen des Grillrostes!

Video Grillmatte

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